広州市場 新宿東口店のわんたん麵
新宿まで出かけたので、広州市場 新宿東口店に行って、わんたん麵を食べてきた。
サラリーマンのグループが列を作っていたのだけど、少し待っていたらじきに入れた。
店内でも6人ほど並んでいるのだけど、予想以上に早く席に通された。
メニューを見ると、とにかく美味しそう!
ランチセットメニュー
リーズナブルな値段
広州雲呑麵は太麺で、黒豚雲呑麵は細麺とのこと。
わたしは細麺が好きなので、黒豚雲呑麵の醬油と
黒豚雲呑麵の塩(店内の壁に、こだわりの塩、と書いてあったので)
それに高菜飯も
写真ではわかりにくいけど、わんたん1個がかなり大きい。
それが6~7個も入っている!
わんたんの食べ方が書いてあった。
素直に、この通りに食べてみた。
1つ目はそのまま。
2つ目から、テーブルに置いてある「塩しょうが」などのたれをトッピングして。
わたしの好みは、塩しょうが!
ラー油も捨てがたいのだけど。
スープは、塩も醬油も、あっさり系。
わたしは大好き。
高菜飯は、高菜がピリ辛で、ご飯だけでも美味しい。
このお店は西口にもあって、大塚や中目黒、五反田、田町にもあるそう。
絶対にまた行きます。
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